FSCについて

FSC®認証の取得

諸塚村の森との関わりは、世界的にも評価されており2004年に日本初となる、村ぐるみでのFSC®認証を取得しています。

FSC®( Forest Stewardship Council®、森林管理協議会)とは、特定の森林から切り出された木材の流通や加工の過程が、『森林保全』に配慮してあり、『地域の利益』にかなっており、そしてそれが『将来的にも継続していくことが可能』であることを認める機関です。

諸塚村で生産される木材はもちろんですが、乾しいたけもFSC®の認証を受けています。食品としてFSC®認証を受けるのは珍しく、乾しいたけでは諸塚産が、世界で唯一FSC®認証をうけた商品です。

FSC®認証商品を選択することは、認証を受けた地域だけでなく、地球上の森林を保護することにも繋がります。